Vreetzaam

Onze missie is om het maken van de 'juiste' keuze ook de mákkelijkste keuze te maken. 'Juist' definiëren wij als gezond, milieubewust, en diervriendelijk eten. Wij zijn van mening dat je niet in hoeft te leveren op smaak om aan die drie voorwaarden te voldoen. Veel mensen denken dat meer plantaardig eten lastig is. Want hoe maak je dat dan lekker? En krijg je wel alle benodigde mineralen, vetten, vitaminen, en eiwitten binnen? Wij nemen al deze zorgen uit handen door 1) een kant en klare oplossing aan te bieden in de vorm van een plant based maaltijdbox (a la Hello Fresh). In onze box vind je ingrediënten en de recepten om voor een x aantal dagen en personen heerlijk volwaardig plantaardig eten op tafel te toveren. Voor de mensen die nieuwsgierig zijn naar de hoe en de waarom, gaan we blogs, artikelen, en video's produceren over alles dat met een plant based levensstijl te maken heeft. Eén van ons YouTubed al zeven jaar, heeft web design gestudeerd, en is freelance schrijver, de ander is recruiter en marketing specialist, en de laatste studeert Communicatie en Media Design - dus alle skills zijn al in huis! Een naar feit is dat bijna alle epidemieën die een gevaar zijn geweest voor de mensheid zijn ontstaan door de manier waarop we vee houden: dicht op elkaar met 0 bewegingsruimte, met tienduizenden opeengepakt op één plek. De Mexicaanse varkensgriep, de vogelgriep, Ebola, influenza (griep), en meer, zijn allemaal terug te herleiden naar boerderijdieren. En nu hebben we te maken met Covid19, dat op een soortgelijke manier is ontstaan. Nou zou je dit probleem 'aan kunnen pakken' door strengere regels en meer toezicht; denk aan de dieren meer verspreiden (al gebruiken we nu al 60% van alle beschikbare landbouwgrond voor vee), en schonere leefomstandigheden. Maar dat zien we een beetje als een pleister op een gapende wond plakken. Voor pleisters is het te laat: het is tijd om van techniek te veranderen, en te beginnen met hechten. Wat écht zou helpen, is de vraag naar vlees verminderen. Globale gedragsverandering faciliteren, weg bewegen van de oorzaak van niet alleen deze (en mogelijk toekomstige) virussen, maar ook van één van de grootste oorzaken voor global warming en de meeste moderne ziektes. Als we met z'n allen meer planten eten, dan pakken we al die problemen aan. Dat is onze visie voor de toekomst; op een manier leven die in lijn is met de natuurlijke resources van onze planeet en het meest gezond is voor mens en dier - en dat is prima haalbaar. We hoeven namelijk niet met z'n allen perfecte veganisten te worden - integendeel! Slechte vegetariërs, is in principe al genoeg! ;) Aan dat doel willen wij bewust bijdragen, op een zo groot mogelijke schaal. Het begint met een wekelijkse maaltijdbox en het verspreiden van informatie - maar we hebben grootse plannen! Denk aan producten als sauzen, maar ook eerlijke kledij, een app om de transitie van omnivoor naar plant based makkelijker te maken, etc. Wij (we zijn op dit moment met z'n drieën) zien alleen maar kansen. En daarom hopen we dat jullie voor ons kiezen! We zijn met z'n drieën maar we hopen natuurlijk snel uit te breiden naar een groter team. Zo wil ik zo snel mogelijk richting productontwikkeling en daar een team voor samen stellen, en hetzelfde geldt voor het opzetten van een dedicated content-team. Er is behoefte aan betrouwbare informatie, en ook aan positieve informatie - en dat verhaal willen wij via Vreetzaam vertellen. De meeste duurzaamheidswinst én gezondheidswinst valt te behalen in ons koopgedrag als consumenten. Volgens de Oxford University (en vele andere outlets) is vegan worden dé manier om het minste impact te maken op het milieu. Per maand, bespaar je 30 dierenlevens, zo'n 280 kilogram aan koolstofdioxide, 33481 liter water (nee daar hoort geen komma tussen), en ongeveer 85 vierkante meter bos. Daarbovenop kan 1,5 'acre' ofwel 375 pond vlees produceren, of 37000 pond plant-based food. De duurzaamheidsvoordelen zijn bijna eindeloos - en dat ligt allemaal in de macht van de gemiddelde burger. Daarom focussen we ons op de gewone consument. Wij geloven dat met de juiste informatie - en door het plant based leven makkelijk en toegankelijk voor iedereen te maken - men betere keuzes zal kunnen maken. Wij begonnen ook bij onszelf, en willen andere inspireren en laten zien hoe zij hetzelfde kunnen doen. Op een duurzame toekomst!